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山里阿哥蓝莓干

蓝莓的营养价值

 
        蓝莓果实营养丰富,据分析测定,每百克蓝莓鲜果中含蛋白质 400-700毫克、脂肪 500-600毫克、碳水化合物 12.3-15.3毫克,维生素 A高达 81-100国际单位、维生素 E2.7-9.5微克、SOD5.39国际单位,都高于其他水果。微量元素也很高,每克鲜果中钙 220-920微克,磷 98-274微克,镁 114249微克,锌 2.1-4.3微克,铁 7.6-30.0微克,锗 0.8-1.2微克,铜 2.0-3.2微克。蓝莓中的果胶含量也很高,能有效降低胆固醇,防止动脉粥样硬化,促进心血管健康;所含花青贰色素具有活化视网膜功效,可以强化视力,防止眼球疲劳;所含维生素 C有增强心脏功能,预防癌症和心脏病的功效,能防止脑神经衰老,增进眼力。蓝莓果实中除了常规的糖、酸和 VC外,富含 VE、VA、VB、SOD、熊果甙、蛋白质、花青甙、食用纤维及丰富的钾、铁、锌、钙等。果实中花青苷色素含量高达 163mg/100g鲜果,VE含量 9.3μg/100g鲜果,是其它水果如苹果、葡萄的几倍甚至几十倍。总氨基酸含量 2.54%,比氨基酸含量丰富的山楂还高。
 
  
 
        我们精选优质的野生蓝莓,经过专业团队倾心打造、味美、健康、安全 的蓝莓果干。我们坚持追求质优、价良 。不添加防腐剂 不添加香精 不添加色素 打造天然食品。
 
  
 
        蓝莓果干有多种吃法,可以添加在酸奶、冰沙、果汁、蛋糕中,口感酸甜有嚼劲儿。许多孩子喜欢吃糖、而家长顾虑到不健康,糖果中添加由各种食用香精、色素、食用胶等非天然食品,而蓝莓果干则丝毫不需要顾虑这些,用果敢代替糖果,同样酸甜的口感却可以获得更多的健康,护眼、抗癌、保护心脏等等保健效果可以在吃“零食”中得到“食疗”。
 
  
 
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